সোডিয়াম ফসফেট ডাইবেসিক অ্যানহাইড্রাস

সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রস, রাসায়নিক সূত্র নাহপো সহ, একটি সাধারণ ফসফেট যৌগ, সাধারণত অ্যানহাইড্রস বা স্ফটিক হাইড্রেট আকারে, যা ঘরের তাপমাত্রায় একটি সাদা স্ফটিক গুঁড়ো বা গ্রানুল, পানিতে দ্রবণীয় এবং এর জলীয় দ্রবণটি প্রায় 9.0-9.4 এর পিএইচ মান সহ দুর্বলভাবে ক্ষারযুক্ত হয়। এর জলীয় দ্রবণটি প্রায় 9.0-9.4 এর পিএইচ মান সহ দুর্বলভাবে ক্ষারযুক্ত, এমন একটি সম্পত্তি যা এটি অনেক পরিস্থিতিতে অনন্য করে তোলে।

রাসায়নিকভাবে, সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রস একটি নির্দিষ্ট বাফারিং ক্ষমতা আছে। যখন একটি নির্দিষ্ট অনুপাতের মধ্যে সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রাসের সাথে মিশ্রিত হয়, তখন এটি একটি ফসফেট বাফার গঠন করতে পারে, যা কার্যকরভাবে সমাধান পিএইচ মানের স্থায়িত্ব বজায় রাখতে পারে এবং এই বাফার সিস্টেমটি জৈব রাসায়নিক পরীক্ষা এবং শিল্প উত্পাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এটি সংশ্লিষ্ট ফসফেট বৃষ্টিপাত উত্পাদন করতে ধাতব আয়নগুলির সাথেও প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে, যা এটি জল চিকিত্সা এবং ধাতব প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে খুব কার্যকর করে তোলে।

সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রস খাদ্য শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য অ্যাডিটিভ। দুগ্ধ প্রক্রিয়াজাতকরণে, এটি ক্রিমকে লেয়ারিং থেকে রোধ করতে, যেমন ফিলোক্সেরা ক্রিমের উত্পাদনের ক্ষেত্রে ক্রিমকে লেয়ারিং থেকে রোধ করতে, ক্রিমের উপযুক্ত পরিমাণে সোডিয়াম ফসফেসিক ডিবাসিক অ্যানহাইড্রস সংযোজন ক্রিম টেক্সচারের ডিলিকেট, স্টুয়েলিটি বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং প্রারম্ভিক সময়কে প্রারম্ভিক সময় নির্ধারণ করতে পারে, এবং প্রারম্ভিক সময়কে প্রারম্ভিক সময়কে প্রসারণ করতে পারে। মাংসের পণ্যগুলির প্রক্রিয়াজাতকরণে, এটি জল ধরে রাখা এবং মাংসের আঠালোকে উন্নত করতে পারে যেমন মধ্যাহ্নভোজের মাংসের উত্পাদন, সোডিয়াম ফসফেট ডাইবাসিক অ্যানহাইড্রোসের 0.2% -0.4% যোগ করে, পণ্যটিকে স্থিতিস্থাপকতা তৈরি করতে পারে এবং স্লাইসিং উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করা হয়েছে।

সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রস ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশনগুলিতেও সমালোচিত। কিছু মৌখিক ওষুধের সূত্রগুলিতে, এটি শরীরে ওষুধের দ্রবীভূতকরণ এবং শোষণের জন্য সর্বোত্তম পরিবেশ নিশ্চিত করার জন্য পিএইচ নিয়ন্ত্রক হিসাবে কাজ করে। ইনফিউশন প্রস্তুতিতে, এটি প্রায়শই অন্যান্য পদার্থের সাথে ওষুধের সমাধানের পিএইচ এর স্থায়িত্ব বজায় রাখতে এবং ইনফিউশনটির সুরক্ষা নিশ্চিত করতে একটি বাফার সিস্টেম গঠনের জন্য ব্যবহৃত হয়। তদ্ব্যতীত, এটি ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বালা হ্রাস করতে কিছু সাময়িক জীবাণুনাশক পণ্যগুলিতে অসমোটিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করার ভূমিকা পালন করে।

কৃষিতে, সোডিয়াম ফসফেট ডাইবাসিক অ্যানহাইড্রস দুটি পুষ্টি, ফসফরাস এবং সোডিয়াম সহ ফসলের সরবরাহের জন্য একটি সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষত উচ্চ ফসফরাস চাহিদাযুক্ত ফসলের জন্য যেমন তেলযুক্ত ধর্ষণ এবং তুলা।

পরিবেশগত প্রভাব এবং টেকসইতার দিক থেকে, সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রস উত্পাদন এবং ব্যবহার পরিবেশ সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হওয়া দরকার। উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন, যদি সঠিকভাবে চিকিত্সা না করা হয়, উত্পাদিত বর্জ্য জলগুলিতে ফসফেটের উচ্চ ঘনত্ব থাকতে পারে, যা জলাশয়ে স্রাবের সময় সহজেই ইউট্রোফিকেশনকে ট্রিগার করতে পারে, যা অ্যালগাল ফুলের দিকে পরিচালিত করে এবং জলজ পরিবেশগত ভারসাম্যকে ব্যাহত করে। সুতরাং, নির্মাতাদের বর্জ্য জলের ফসফেটের সামগ্রী হ্রাস করার জন্য জৈবিক ডিফোসফোরাইজেশন হিসাবে উন্নত বর্জ্য জল চিকিত্সা প্রযুক্তি গ্রহণ করতে হবে যাতে এটি স্রাবের মানগুলি পূরণ করে।

ব্যবহারের বিভাগে, কৃষিতে সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রসযুক্ত সারের অতিরিক্ত প্রয়োগের ফলে মাটিতে ফসফরাস জমে থাকতে পারে, যার ফলস্বরূপ পৃষ্ঠের রান অফের মাধ্যমে জলাশয়ে প্রবেশ করে এবং জলাশয়ের ইউট্রোফিকেশনকে আরও বাড়িয়ে তোলে। এই কারণে, প্রয়োগ করা সারের পরিমাণ যুক্তিসঙ্গতভাবে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত এবং সারের ব্যবহারের হার উন্নত করতে সুনির্দিষ্ট সার প্রয়োগের কৌশলগুলি প্রচার করা উচিত।

এদিকে, টেকসই উন্নয়নের ধারণাটি সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রস সম্পর্কিত শিল্পগুলির রূপান্তরকেও চালিত করছে। উদ্যোগগুলি উত্পাদন প্রক্রিয়াতে শক্তি খরচ এবং দূষণকারী নির্গমন হ্রাস করতে সক্রিয়ভাবে সবুজ উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলি বিকাশ করছে। উদাহরণস্বরূপ, তারা উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন উত্পন্ন উপজাতগুলি পুনর্ব্যবহার করতে এবং সংস্থান ব্যবহারের হার উন্নত করতে একটি বিজ্ঞপ্তি অর্থনীতি মডেল গ্রহণ করছে। এটি বিকল্প পণ্যগুলিও অন্বেষণ করছেসোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রসএর উপর এর নির্ভরতা হ্রাস করতে এবং উত্সে পরিবেশগত প্রভাবকে হ্রাস করতে।

সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রস প্রতিশব্দ

ডিবাসিক সোডিয়াম ফসফেট অন্যান্য নাম

ডিসোডিয়াম ফসফেট পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রস সূত্র

সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক অ্যানহাইড্রস আণবিক ওজন

ডিসোডিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট অ্যানহাইড্রস মের্ক

সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক মোলার ভর

সোডিয়াম ফসফেট ডিবাসিক ক্যাস নং