Introduzione del diidrogeno fosfato diidrato di sodio

Diidrato di fosfato di diidrogeno di sodio, con formula chimica NaH2PO4・2H2O, è un tipo di composto fosfato contenente due acque cristalline.in aria secca lentamente intemperamento perdita di acqua di cristallizzazione, quando riscaldato a 100 °C perderà tutta l'acqua di cristallizzazione in anidra, queste caratteristiche per la sua applicazione in molti campi ha gettato le basi.

Nell'industria alimentare, il diidrato di fosfato di diidrogeno di sodio è ricco di applicazioni dettagliate.penetra nel tessuto muscolare e si lega alle molecole proteiche per migliorare la capacità di ritenuta idrica delle proteineAd esempio, nella produzione di salsicce, l'aggiunta di 0,3% - 0,5% di diidrato di fosfato di diidrogeno di sodio può ridurre la perdita di acqua della salsiccia nel processo di cottura del 10% - 15%,il sapore è più tenero e succosoNel trattamento acquatico, come il gamberetto surgelato, l'aggiunta della giusta quantità può efficacemente prevenire il gamberetto nel processo di congelamento e scioglimento a causa della rottura cellulare causata dalla perdita di acqua,per mantenere l'elasticità e la pienezza dei gamberettiCome solvente utilizzato nella produzione del pane, reagisce con il bicarbonato di sodio per rilasciare anidride carbonica, formando fori d'aria uniformi, in modo che il volume del pane sia aumentato di circa il 20%,e la consistenza è più soffice, e la durata di conservazione può essere prolungata di 1-2 giorni.

Il diidrato di fosfato di diidrogeno di sodio ha molte applicazioni nel campo farmaceutico.5 e 5.5, una gamma che può ridurre l'irritazione dei farmaci al tratto gastrointestinale.l'aggiunta di una quantità adeguata di diidrogeno fosfato diidrato di sodio può inibire la decomposizione ossidativa della vitamina CIn alcuni unguenti per uso topico, il farmaco è utilizzato per il trattamento di infezioni da infezioni da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione da infezione.può mantenere il pH dell'unguento nell'intervallo appropriato per garantire la stabilità e l'efficacia degli ingredienti del farmaco, riducendo l' irritazione della pelle.

Nell'agricoltura, quando il diidrogeno fosfato diidrato di sodio viene utilizzato come fertilizzante fogliare, ci sono differenze definite nel dosaggio e nel tempo di spruzzatura per le diverse colture.spruzzo di una soluzione a una concentrazione di 00,2% - 0,3% a 50 - 60 kg per acro nella fase di nodulazione favorisce spike pulito e aumenta il peso del grano mille.può migliorare il tasso di fruttificazione, in modo che il contenuto di zuccheri dei frutti sia aumentato di 1-2 punti percentuali.il numero di fiori è aumentato, fiori più colorati.

In applicazioni industrialiDiidrato di fosfato di diidrogeno di sodioNel trattamento dell'acqua, si combina con gli ioni di calcio e magnesio nell'acqua per formare complessi solubili.L'aggiunta di 5-10 mg per litro di acqua può ridurre la concentrazione di ioni di calcio e magnesio nell'acqua del 30%-50%Nel settore dell'elettroplatazione, come uno dei componenti dell'elettrolita, il carbonio è utilizzato per la produzione di acciaio.può stabilizzare il valore del pH dell'elettrolita e far cristallizzare con attenzione e uniformemente lo strato di rivestimentoAd esempio, nel processo di galvanizzazione, l'elettrolita contiene 20 - 30 g/litro di diidrato di fosfato di diidrogeno di sodio, che può rendere lucido lo strato di incalco dello zinco e migliorare l'adesione,ridurre il fenomeno del rivestimento.

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